美食美酒

紅九九|秘製香料・個人鴛鴦🍲

天氣漸漸轉涼,又到了吃鍋的季節! 店內提供多款個人及雙人套餐,包含蔬菜盤、拼盤、附餐及甜點,也可單點各式肉品、海鮮、火鍋料與特色料理。 🍲 三種湯底可選擇 * 麻辣鍋(鴨血、豆腐可免費續加) * 黃金養生鍋 * 和風蔬菜鍋 另有秘製火焰牛/豬等特色加價選項。 🌶️ 【麻辣鍋】 以 20 種香料及傳承 30 年的秘製老滷為基底,選用四川特級青花椒,搭配中藥材長時間熬煮。湯頭溫潤順口,微麻微辣,帶有淡淡中藥香氣,麻度與辣度也可依喜好調整。 鴨血與豆腐皆由店家親自滷製,軟嫩入味,內用點套餐即可享有鴨血、豆腐無限續加。 🍵 【黃金養生鍋】 以豬大骨、雞骨及雞腳熬製,加入紅棗、枸杞、蒜頭與老薑提味。湯頭濃郁甘甜,帶有溫潤的食材香氣,不論涮肉或蔬菜都很適合。 🔥 【特色料理|秘製火焰牛/豬麻辣鍋】 以秘製紅油搭配 58 度高粱酒現場炙燒,再倒入麻辣湯底,讓酒香、肉香與麻辣香氣相互融合,增添湯頭的香氣與層次,也很適合用來涮肉。 捷運台北小巨蛋站 5 號出口步行約 8 分鐘 好餓 ✅白單均分 🈲商業行為 🈲沒帶錢 🈲不請自來

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