美食美酒

立冬來四平,暖意跟隨行

■內建4■ ■1500/人,全額訂金,不來不退■ 今天立冬,帶大家來吃四平小館2.0~ 《四平聚》 這的酸菜白肉鍋呢, 靈魂就在天然發酵的酸白菜, 酸香甘甜,層次分明。 搭配厚薄適中的白肉, 油脂完美融入湯底,肥而不膩,越煮越鮮。 湯頭一入口,先酸後甘,極致解膩, 絕對是立冬溫補,暖胃的最佳主角! 吃鍋是一回事,但這兒的熱菜也不遑多讓。 《山東燒雞》 雞香肉嫩,搭配大量蒜泥, 白醋與香油調製酸甜特製醬汁, 開胃解膩,根本停不下來。 《醬肘花》 滷到極其入味的豬肘肉, 切片呈現漂亮的膠質斷面。 口感Q彈,肉質扎實不乾柴。 一口肘花一口湯,今晚就超值了!!! 《蘿蔔酥餅》 外皮層層酥脆,芝麻香濃。 內餡包覆著飽滿多汁的清甜蘿蔔絲。 手工現烤,外酥內軟。 沾著酸湯來一口,這才是北方道地吃法。 說的咱都餓了, 直接附上影片~ https://www.instagram.com/reel/DYTkjVJzzFa/?xtok=YTVtbzRobTJqYzZk 欲參加者切勿遲到, 如會晚到請提前告知, 酒杯低於一百直接忽視。 ■其它聚會■ 不限時-龍蝦帝王蟹吃到飽 https://eatgether.com/meetups/7b8d591d-063e-4219-ae29-6290bdd74e0d 《感蟹的季節》-海派私房菜八德店 https://eatgether.com/meetups/39e4a72f-80a2-4603-bd83-71f31bf66899 《感蟹的季節》茗香園 https://eatgether.com/meetups/8d261b03-d469-4608-838a-c61b96de56bc 天涼吃火鍋 - 老撈麻辣鍋 https://eatgether.com/meetups/25f0eb93-b671-423d-8057-e062664c8a4b 安慶小館 - 鐵鍋燉 https://eatgether.com/meetups/2d7b97aa-cf6d-43f1-8315-09527f6b3fa5 ■年度聚會■ 四方聯名聚會-《冬炙》 https://eatgether.com/meetups/e8c76af0-a527-4ac7-b8d9-a8a42f1f9a7d 主辦 - 《水白告一了》 協力廠商-《鳥翔×弎弎川酒×如嬌×蔡萬興》

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